激素分為雄性激素、雌性激素。一般動物的主要髒器，如豬肝、豬心和豬腎，都含有豐富的雄性激素，還有牛肉當中也含有部分不同含量的激素。像大豆、豆腐、扁豆、豌豆、黑米、小麥、紅薯、鬆仁、葵花子、黑葉蔬菜、洋蔥、茴香、蜂王漿等都含有豐富雌性激素。而且，動物內髒還含有較多的膽固醇，膽固醇是合成性激素的重要部分。

甘梅粉 功 調味、增加食欲 宜 口中無味者 忌 無特殊禁忌人群 營養功效 注意事項 食用方法 功效作用 甘梅粉由話梅和糖製作而成，其味道酸甜鹹，常用作調味料使用，甘梅粉具有調味、增加食欲的功效。 1、調味 甘梅粉味道酸甜鹹，能用作製作食物時的調味品，與多種調味品適當配合，使食物增加風味。 2、增加食欲 甘梅粉味酸，酸可以增加食物的鮮美度，也可刺激唾液及胃液分泌，有增加食欲的功效，適用食欲不振、口中無味等症。 不宜同食 1、蘋果醋 蘋果醋和甘梅粉都可刺激胃酸分泌，大量同食會導致胃酸分泌過多，從而容易導致胃痛。 溫馨提…

菜花通常是指花椰菜、花菜，與各種食材搭配食用都有較高營養價值，並不存在與什麼食物搭配最佳的說法，具體可根據自己的喜好來選擇食材搭配。菜花含有維生素、膳食纖維及多種微量元素等營養成分，適當食用可為人體補充營養。雖沒有最佳的說法，但在烹煮菜花時，可選擇與豬肉、牛肉等肉類一起搭配。因為肉類含有豐富的蛋白質、脂肪等營養成分，而這類成分在菜花中含量較少，搭配食用時可以起到營養互補的作用。 菜花還含有豐富的膳食纖維，由於不被人體所吸收，作為異物存在胃腸道中，可起到刺激胃腸蠕動而促進消化的作用。且由於膳食纖維在人體消化道中的時間…

芒種應該吃清熱降火的食物，因為此時天氣濕熱，是一年之中人最懶散的時候，適合食用清熱降火的食物，促使體內的濕熱排出，增加自身的舒適度，可以食用苦瓜、百合、綠豆、黃瓜等。 1、苦瓜：味苦、性涼，可以清熱解毒、養顏嫩膚、消炎退熱、益腎利尿、清心明目。苦瓜中含有多種維生素和礦物質，多食用苦瓜可以在清熱解毒的同時，補充人體所需的各類營養物質； 2、百合：味甘、性寒，可以養陰潤肺、清心安神，主要用於陰虛燥咳、咳嗽咯血、心慌心悸、失眠多夢、精神恍惚等症狀的改善，心情煩悶、憂思多慮者適宜食用； 3、綠豆：味甘、性寒，可以降脂保肝、…

薑不是寒性的食物，屬於熱性的食物。適當吃薑，可以起到溫中散寒、發汗解表的作用，能夠改善手腳冰涼的症狀，月經期間適當喝紅糖薑水，還能起到緩解痛經的作用。 薑既有食用價值，又有藥用價值，做菜的時候可以適當添加，能起到調味的作用，還可以促進消化，增加消化液分泌，也可以用來泡水喝。中醫認為薑味辛，歸肺、脾、胃經，具有解表散寒、溫中止嘔、發汗解表等作用，主要用於風寒感冒、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽等，可以幫助排除體內的寒氣，在風寒感冒期間，適當喝薑水，有助於身體發汗，改善手腳冰涼的症狀，在月經期間適當喝紅糖薑水，還可以促進宮腔內的淤…

富含維生素D的第一類食物是海魚，尤其含脂肪高的海魚維生素D的含量會更高，比如虹鱒魚、大馬哈魚都富含有維生素D。第二類食物是動物的肝髒，比如豬肝、羊肝、牛肝、雞肝等動物肝髒也是非常重要的維生素D的來源。第三類食物是各種蛋類的蛋黃，比如雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃，蛋黃中也含有較多的維生素D。第四類食物是奶油，牛奶、羊奶當中尤其奶油當中含有維生素D3的量會更加豐富。

維生素B6廣泛存在於動植物性食物中，尤其在酵母、麥麩、麥芽、肝髒與腎髒、大豆、甘藍菜、廢糖蜜（從原料中提煉砂糖時所剩的糖蜜）、糙米、蛋類、燕麥、花生、胡桃等中含量較高。在堅果以及豆類裏，也含有比較多的維生素B6，除此之外還有新鮮的水果和蔬菜，如菠菜，卷心菜，香蕉等。平時要注意多吃這些富含維生素B的食物，避免因為缺乏維生素B6而導致出現身體的生理功能障礙。蛋白攝入過多時，容易發生不足。

補充維生素A的食物：1、動物的內髒，比如豬肝、雞肝、羊肝、鴨肝、鵝肝，這些動物的內髒當中會含有豐富的維生素A。2、動物的蛋類，比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，這些蛋類的蛋黃當中含有豐富的維生素A。3、深海的魚類，比如黃花魚、沙丁魚、鳳尾魚，在這些魚類當中也含有豐富的維生素A。4、富含有維生素A原的蔬菜，比如胡蘿卜、南瓜、柿子椒，其中含有豐富的維生素A原也叫類胡蘿卜素，經過體內的轉化能夠變成維生素A，進而達到補充維生素A的作用。

不同的甲狀腺疾病，飲食有不同的要求。單純性甲狀腺腫，多和缺碘有關，可以多吃點海帶，紫菜，海鮮等富含碘的食品，還可以多吃點堅果，開心果等，堅果含有的碘相對比較多。如果甲亢的時候，則應該限製碘鹽，海帶，紫菜等富含的碘的食品。如果是甲狀腺結節，甲狀腺囊腫，甲狀腺功能減退，則在飲食上沒有明顯的要求，注意戒煙酒就可以。

補血建議多吃黑芝麻，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。紅棗，具有養胃健脾、補血安神功效，對於貧血、麵白、氣血不正有很好的調養作用。貧血的人平時還可以多吃點豬肝炒菠菜。胡蘿卜是補血和改善腎虛的上好食物。桂圓肉益心脾、補血氣。還有黑豆、黑木耳、烏雞等，具有補氣血的功效。另外，紅糖也具有很強的益氣補血的功效。

常見富含維生素A的食物，有動物的肝髒，胡蘿卜，菠菜，橙色的水果等。胡蘿卜可以做胡蘿卜沙拉或者和其他食物一起燉，都可獲得足夠的維生素A。南瓜也富含維生素A，做湯或者煮食一餐就可以提取到全天所需的量。菠菜用熱水燙一下後，加入芝麻拌成涼菜或者烹炒都行，也能獲得維生素A。其他的食物還有蘋果，牛奶，雞蛋，紅薯，西紅柿等等。

孕婦科學的飲食可以有利於自身健康和胎兒發育，孕早期2個月內可多吃一些菠菜，菠菜含有豐富的葉酸。吃時要先用水焯一下去除草酸。孕婦在正餐外可以吃一些堅果，如西瓜子、葵花子、南瓜子等都是較好的零食。葵花子富含維生素E，南瓜子營養全麵。酸味食物開胃還可以促進腸道中鐵吸收，可以選擇蘋果、葡萄、柑橘、楊梅、番茄等，可以多吃一些。

在日常生活中，每天都要攝入1500到2000卡路裏的食物，才能滿足人體的能量代謝和新陳代謝的需要。比如100克米飯的熱量大概在200卡左右，100克瘦肉的熱量大概也是在200卡左右，一杯250毫升的牛奶熱量大概在150卡左右，一天1到2個雞蛋的熱量大概在200卡左右，如果再配合吃一些水果，比如100克蘋果的熱量大概在80卡左右。2000卡食物大概是1000克米飯，2500克蘋果等。可以根據自身的需求，適當的選擇。

能夠降壓的食物多種多樣，包括以下幾種： 1、菌類，如黑木耳、香菇； 2、蔬菜類，如芹菜、白菜、荸薺、茼蒿、菠菜、黃花菜、胡蘿卜、洋蔥、蘆筍等； 3、水果類，如蘋果、火龍果、橘子、柚子、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃、橙子、檸檬、西瓜等； 4、水產類，包括海帶、紫菜、海蜇、蝦皮、銀魚等； 5、平日的食用醋、綠豆、玉米、蕎麥、蓮子心、菊花等等也具有調節血壓的作用。 高血壓患者的飲食需要葷素搭配，以素食為主，多吃粗糧，粗糧中的膳食纖維能夠幫助降低血脂，對降壓有益。但是需要特別說明的是，患有高血壓後不能單純全靠食物降壓，再好的食…

母乳和輔食是嬰兒最佳的食物。我們的寶媽平時一定要加強飲食，多吃一些有營養的食物，比如瘦肉湯、蔬菜、莖葉菜、豬肝、豆類、等食物，這樣我們的寶寶就可以從母乳中吃到最有營養、最環保的食物了。4〜6個月嬰兒應逐漸添加輔食，依次母乳為主，奶粉、輔食為主。合理從少到多的可以添加米粉、果泥、米粥、嬰兒麵條等來補充寶寶的。