紅豆棗子湯的功效與作用、禁忌和食用方法

紅豆棗子湯

功

養血安神、補中益氣

宜

心陰不足者

忌

濕盛中滿者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

紅豆棗子湯味道甘甜，香味濃鬱，具有養血安神、補中益氣的功效。 1、養血安神 紅豆味甘，甘則能補，入心經，棗子味甘性溫，歸心經，可以養心血安心神。因此紅豆棗子湯具有養血安神的功效，可以緩解心陰不足所致的精神恍惚、心中煩亂、麵色萎黃、睡眠不安等病症。 2、補中益氣 紅豆味甘，甘則能補，棗子味甘性溫，歸脾經，能健脾益氣。因此紅豆棗子湯具有補中益氣的功效，可以緩解脾氣虛弱所致的形體消瘦、倦怠乏力、食少便溏等病症。 不宜同食 1、羊肝 羊肝與紅豆同食可能會引起中毒，故紅豆棗子湯不宜與羊肝同食。 溫馨提示

紅豆棗子湯一次性不宜食用太多，以免增加消化道負擔，出現腸胃不適症狀。

食用方法

1、熬煮 將紅豆和棗子洗淨，然後放在清水中泡發1小時左右後放入砂鍋中燉煮，煮熟後待溫度適宜即可直接進食。