泥蒿根的功效與作用、禁忌和食用方法

泥蒿根

功

健脾開胃、護肝明目

宜

脾虛食少者

忌

無特殊禁忌人群

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

泥蒿根性涼，味甘、辛，歸脾、胃、肝經，具有健脾開胃、護肝明目等功效。 1、健脾開胃 泥蒿根味甘，甘能補，歸脾、胃經而健脾開胃，適用於脾虛食少、食欲不振等情況。 2、護肝明目 泥蒿根甘涼清熱，歸肝經，肝在竅為目，既能疏散肝經風熱，又可涼肝息風明目。故泥蒿根能護肝明目，可用於風熱上攻於目所導致的目赤腫痛等病症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹與泥蒿根均屬寒涼食物，同食易刺激腸胃，引起腹瀉等不適，故泥蒿根不宜與螃蟹同食。 溫馨提示

若需要服用泥蒿根治病或調理身體，建議在醫生的指導下服用，以免發生用藥風險。

食用方法

1、煎服 取適量泥蒿根，加入清水煎煮一段時間，取液服用。