冬瓜皮決明子荷葉山楂泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

冬瓜皮決明子荷葉山楂泡水喝

功

清暑化濕、潤腸通便、消食健胃

宜

暑濕泄瀉者

忌

氣虛便溏者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

冬瓜皮味甘，性寒，歸脾、小腸經；決明子味甘、苦、鹹，性微寒，歸肝、大腸經；荷葉味苦，性平，歸肝、脾、胃經；山楂味酸、甘，性微溫，歸脾、胃、肝經，冬瓜皮決明子荷葉山楂泡水喝具有清暑化濕、潤腸通便、消食健胃等功效。 1、清暑化濕 冬瓜皮性寒，有清熱解暑之功，味甘，歸脾經，善於利水消腫。荷葉味苦能泄熱，歸脾經，能清暑化濕。故冬瓜皮決明子荷葉山楂泡水喝具有清暑化濕的功效，可用於暑濕泄瀉等病症。 2、潤腸通便 決明子味苦通泄，質潤滑利，且性寒，歸大腸經，功善清熱、潤腸通便。故冬瓜皮決明子荷葉山楂泡水喝具有潤腸通便的功效，可用於腸燥便秘等病症。 3、消食健胃 山楂酸甘，微溫不熱，功善消食化積，歸胃經，能健胃。故冬瓜皮決明子荷葉山楂泡水喝具有消食健胃的功效，可用於飲食積滯等病症。 不宜同食 1、磺胺類藥物 山楂中含有機酸，可以酸化尿液，容易使磺胺類藥物的代謝產物在腎小管酸性尿液中析出結晶，造成尿路損害，產生血尿、結晶尿等，故冬瓜皮決明子荷葉山楂泡水不宜與磺胺類藥物同服。 溫馨提示

山楂以片大、皮紅、肉厚、核少者為佳，故在製作冬瓜皮決明子荷葉山楂泡水時，可以此為標準挑選山楂。

食用方法

1、泡水喝 取適量冬瓜皮、決明子、荷葉、山楂放入杯中，加入白開水衝泡，待溫度適宜後即可飲用。