鼻疾病能不能吃鹽水鴨
宜吃 鹽水鴨
宜吃 原因
鼻疾病患者可以適量吃鹽水鴨。鹽水鴨中含有蛋白質、脂肪、煙酸、維生素及多種礦物質。鹽水鴨味甘、鹹,性寒,入脾、胃、肺、腎經,無毒,有清熱健脾之功效。鼻疾病患者可以適量食用鹽水鴨,有利於鼻黏膜炎症的消除。
怎麼吃
鹽水鴨可直接食用,每日隨餐食用即可。鹽水鴨宜與山藥同食,可降低膽固醇、滋補身體;鹽水鴨還可與酸菜同食,有清肺養胃、滋陰補腎、消腫利水的作用。
飲食建議
鼻疾病包括外鼻﹑鼻前庭﹑鼻腔和鼻竇的疾病,可分為感染﹑出血﹑變態反應﹑腫瘤﹑外傷﹑異物﹑先天性畸形和結構異常等。疾病類型不同,其治療也有所差差異。但該類患者飲食原則基本上無較大差異,具體如下:1、宜食富含維生素C的新鮮水果和蔬菜,以助消炎和保持鼻部微血管的健康;2、禁食辛辣刺激性食物,如蔥、薑、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等,以免加重病情;3、少吃油膩肥厚之物,如肥肉、動物內髒等,烹調方法應以燉煮為主,少煎炸;4、戒除煙酒,勿暴飲暴食;5、少吃海鮮、雞蛋和牛奶等易誘發過敏的食物,如已明確某些食物引起過敏,則需禁食。
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